Dans une robe d'or et de reflets cristallins virvoltent une myriade de fines bulles qui s'ammoncellent en un léger cordon blanc.
Le premier nez est flatteur avec des notes de fruits frais : pêche jaune, coing, poire william. A l'aération, on découvre des arômes de pain chaud, de prune et de fougère
La bouche vive et bien structurée rappelle la reine claude vieillie sur l'arbre
Un Champagne élégant et harmonieux qui ravira les papilles de vos convives au moment de l'apértif.
